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  Das Licht - Botschaft unserer Nahrung!
Der international renommierte Biophysiker und Begründer der Biophotonenforschung Professor Dr. Albert Popp sieht den wahren Wert unserer Lebens- mittel in der Fähigkeit, Lichtenergie zu speichern.
Licht steuert gemeinsam mit den körpereigenen Informationen die biochemischen Abläufe. Neben Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Ka- lorien ist die Lichtspeicherfähigkeit entscheidend für die Qualität der Nahrung. Je höher die Lichtspeicher- fähigkeit des Nahrungsmittels, desto höher ist der Beitrag für die zelluläre Ordnung. Der Mensch, so der Physiker Popp, sei vor allem ein Lichtsäuger. Unsere Körperzellen geben Licht ab. Popp spricht von Biopho- tonen. Photonen sind Lichtquanten, die Elemente des Lichtes; Bio, weil sie von lebenden Zellen abgegeben werden. Hohe Lebensmittelqualität bedeutet, dass die Nahrungsaufnahme die Ordnung des Systems ver- bessert, niedrige Qualität hingegen führt zu Chaos.
Dies ist nach Popp die Botschaft der Nahrung. Le- bensmittel, die durch Umwelteinflüsse, Verarbeitung und sonstige Manipulationen nicht mehr in der Lage sind, die nötige Lichtmenge zu speichern, können
zu gesundheitlichen Beschwerden führen. Das Licht, das die Zellen ausstrahlen, kann heute mit modernen Restlichtverstärkern sichtbar gemacht werden. Es pulsiert und wirkt in einer Art, als ob es "atme", wie wogende Blätter im Wind, so Prof. Popp. Er entdeckte, dass das Licht gebündelt strahlt, wie das Licht eines Laserstrahls, der in der Nachrichtentechnik verwendet wird, um Informationen zu übertragen. Pro Sekunde müssen wir etwa 10 Millionen Zellen, die in unserem Organismus absterben, in der richtigen Weise nach- liefern. Die dazu nötigen Informationen bedürfen der Geschwindigkeit des Lichtes.
Das Laserlicht in unseren Körperzellen scheint eine Art Informationsdienst zu sein, dessen Signale mit weit größerer Geschwindigkeit und Effizienz Informa- tionen im Organismus von Pflanze, Tier und Mensch weitergeben und biologische Prozesse steuern, als dies über biologische Kanäle möglich ist. Nach Prof. Popp könne Licht Ordnung in den Organismus brin- gen. Krankheit bedeutet Chaos im Körper, Lichtnah- rung soll hier eine Ordnungsfunktion ausüben.
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